Kete
- 2 adet yumurta (sarıları üzeri için beyazları içine)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 2-2. 5 su bardağı un
Yufkalara sürmek için:
- 150 gram tereyağı (Eritilmiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ