Çekirdekli Ekmek
- 200 gram (g) buğday unu
- 150 gram (g) tam buğday unu
- 1,5 su bardağı su, ılık
- 10 gram (g) instant maya
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi