Su Böreği
- 3,5 su bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6 adet yumurta
- Haşlamak için:
- 1,5 litre sıcak su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Ara katları için:
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 125gram tereyağı (8,5 yemek kaşığı)
İç harcı için:
- 600 gram beyaz peynir